پروانه سردخانه یا فن سردخانه ای در واقع همان قسمتی از اواپراتور و کندانسور است که با چرخش خود باعث جریان یافتن هوا می‌شود، البته نوع دیگری از فن نیز وجود دارد که در این دو تجهیز نصب نمی‌شود؛ این فن، فن قابدار نام دارد. فن ها علاوه بر وظیفه ای که در چرخه تبرید انجام می‌دهند، به پروسه هایی مانند خارج شدن بوی نامطبوع محیط (در سردخانه هایی مانند سردخانه گوشت) هم کمک می‌کنند.
اصلی‌ترین کاربرد فن سردخانه، تأمین هوای تازه و تهویه مناسب در داخل سردخانه است.
فن یا هواکش سردخانه در اکثر موارد فلزی است اما در برخی موارد با ابعاد خاص از جنس پلاستیک نیز می باشد.
انتخاب فن مناسب سردخانه
فن مناسب برای عملکرد صحیح و کارآمد سیستم تبرید ضروری است. به همین منظور اندازه فن باید با حجم فضای سردخانه متناسب باشد. ظرفیت فن بر حسب فوت مکعب در دقیقه (CFM) اندازه‌گیری می‌شود و نشان می‌دهد که فن می‌تواند چه مقدار هوا را در یک دقیقه جابه‌جا کند.
نحوه انتخاب فن سردخانه
انتخاب فن مناسب سردخانه مناسب برای عملکرد صحیح و کارآمد سیستم تبرید ضروری است. به همین منظور اندازه فن باید با حجم فضای سردخانه متناسب باشد. ظرفیت فن بر حسب فوت مکعب در دقیقه (CFM) اندازه‌گیری می‌شود و نشان می‌دهد که فن می‌تواند چه مقدار هوا را در یک دقیقه جابه‌جا کند.
دمای موردنظر در سردخانه بر نوع فن تاثیر می‌گذارد. به‌عنوان‌مثال دمای بسیار پایین در سردخانه، به یک فن با ظرفیت بیشتر نیاز دارد. نوع محصولی که در سردخانه نگهداری می‌کنید نیز بر انتخاب فن تأثیر می‌گذارد. به‌عنوان‌مثال، اگر محصولاتی را نگهداری می‌کنید که به رطوبت حساس هستند، به فن رطوبت‌گیر نیاز دارید.
ویژگی های فن سردخانه چیست؟
همانطور که گفته شد، در سردخانه از فن های محوری استفاده می شود. این موضوع به دلیل ویژگی های خاص این نوع فن ها است. به طور کلی می توان ویژگی های عملکردی فن محوری را به صورت زیر بیان کرد:
- حجم هوای انتقالی (دبی) توسط این نوع فن ها به نسبت فن سانتریفیوژ بیشتر است. ( درباره کمپرسور سانتریفیوژ بیشتر بدانید. )
- سرعت جریان هوا در اطراف فن پایین تر بوده که موجب انتقال حرارت بهتر در کویل کندانسور و اواپراتور می شود.
- مصرف انرژی فن های محوری در مقایسه با مدل های سانتریفیوژ در دبی یکسان، کمتر است.
فن های محوری دارای برخی ویژگی های مکانیکی بوده که لازم است هنگام انتخاب فن به این مشخصات توجه شود.
ساختار فن
ساختار فن از دو جزء پروانه و موتور تشکیل می‌شود؛ پروانه در واقع همان جزء متحرک است که هوا را جا به جا می‌کند. پروانه در کنار یک حفاظ فلزی قرار می‌گیرد و این حفاظ از بدنه در مقابل آسیب های مختلفی مانند برخورد و ضربه محافظت می‌کند.
موتور فن سردخانه نیز بخش دیگر فن را تشکیل می دهد؛ موتور یک روتور بیرونی است که به سادگی نصب می‌شود و راندمان بالایی دارد. موتور فن معمولا از حفاظت حرارتی داخلی بهره می برد در نتیجه در زمان بالا رفتن بیش از حد دمای فن بر اثر مصرف برق بیشض از حد مجاز، فعالیت آن به شکل اتوماتیک متوقف می شود.
فن سردخانه از جمله تجهیزات مکانیکی بوده که وظیفه انتقال و جابجایی هوا را داشته و در سردخانه ها به منظور افزایش تبادل حرارت در مبدل های حرارتی و بهبود توزیع هوا در محیط سردخانه استفاده می شود، تا تمامی نقاط سردخانه از دما و رطوبت یکسانی برخوردار باشد.
فن های سردخانه از نوع محوری انتخاب شده که دارای دبی بالایی بوده و جریان هوا را به آرامی از روی مبدل های حرارتی عبور می دهد. قسمت اصلی فن، الکتروموتور آن بوده، که بیشترین هزینه فن مربوط به آن است.
از طرفی هر چقدر پروانه فن بزرگتر باشد، ظرفیت آن بیشتری بوده و برای جابجایی حجم بیشتری از هوا مورد استفاده قرار می گیرد.
فروش فن سردخانه در ایران
سپاهان سرما، تامین و عرضه محصولات اصلی برندهای مختلف سازنده فن را بر عهده دارد؛ شما قبل از خرید می‌توانید مشاوره فنی لازم را از کارشناسان فنی ما بگیرید و سپس اقدام به خرید کنید.