ترموستات یخچال قطعه ای است که وظیفه آن ثابت نگه داشتن دمای یخچال می‌باشد. این دستگاه طبق دمای معین شده، دمای یخچال را به صورت خودکار تنظیم میکند و نحوه کار آن به این صورت است که با کاهش دادن دمای هوای داخل دستگاه، کمپرسور آن شروع به فعالیت میکند و باعث تبدیل هوای گرم به هوای سرد میشود.

ترموستات یخچال از عناصر اصلی در فرایند خنک سازی و تنظیم دما می‌باشد که بدون آن کارکرد عادی یخچال غیرممکن است.