ساندویچ پانل سردخانه ای یکی از طراحی های نوین در ساخت سردخانه است که بیشتر به منظور عایق بندی حرارتی و صدا مورد استفاده قرار می گیرد. دلیل این نام گذاری، مربوط به شکل ظاهری آنهاست؛ که از نظر ظاهری شبیه به یک ساندویچ همبرگر هستند. هر ورقۀ این عایق از سه لایه تشکیل شده است.

در ساخت ساندویچ پنل های سردخانه ای معمولاً از عایق پلی یورتان کمک گرفته می شود. زیرا هم از نظر عایق بندی و هم از نظر سبکی و استحکام و هم از نظر سهولت استفاده، گزینۀ خوبی به شمار می‌رود.